Новини

Гъмзата е така естествена и типична за хората от Северна и Северозападна България, но ние доскоро все някак се озовавахме сред вина, идващи от места на юг от Балкана. И все не стигахме до момента, в който ще се запознаем с нея отблизо и ще ни спечели завинаги. Но ето...

Аглика Йотова е част от семейството, което притежава винарска изба Бонония Естейт. На 27 години е – преди 2 г. се завръща в България след десетилетие обучение в чужбина, 7 г. учи в Англия (Кентърбъри, Кеймбридж, Лестър, откъдето е бакалавърската й специалност по...

В разгара на зимния сезон сме все по-силно изкушени да стоплим сетивата си с чаша хубаво вино и нещо вкусно за хапване в компанията на любим събеседник. Дълго време опитвахме (наистина отпивахме глътка по глътка, каква тежка задача, нали?), за да представим за теб...

More and more red wine drinkers on a quest to discover new grapes and flavours are looking to Central and Eastern Europe as these wine-producing regions offer native grape varieties and ancient production techniques. Both Armenia and Georgia boast a long winemaking...