В германском городе Дортмунд проходит крупнейшая в Европе ярмарка ″Охота и рыбалка″, а трофейные экспонаты Болгарии вновь привлекли интересы охотников. ″Наша страна предлагает качественный продукт и считается серьезным конкурентом на европейском уровне в области охоты на благородного оленя, кабана, а также на все остальные виды крупной дичи″, — заявил заместитель министра земледелия, продовольствия и лесных ресурсов Атанас Добрев при открытии болгарской экспозиции.
Это 38-я по счету ярмарка и в этом году в ней участвует свыше 800 компаний. Впечатляет то, что все больше болгарских фирм выставляет свои экспозиции. Кроме того, это событие привлекает к себе особый интерес среди европейцев, включительно болгарских граждан. По мнению организаторов, ожидается, что в этом году ″Jagd and Hund″ посетит свыше 80 000 посетителей.
В этот раз ведущей аттракцией ярмарки стал передвижной ресторан, в который превращалась наша экспозиция. Прямо на виду у зрителей повар №1 Болгарии Ути Бычваров готовил вкусную еду, которую любой мог отведать. Меню включало гуляш из дичи, а также аутентичные колбасные изделия марки ″Маджаров″. Хорошее настроение тех, кто посетил нашу экспозицию, ″подогревалось″ болгарским пивом фирмы ″Алмус″ и болгарскими винами марки ″Bononia Estate″ и ″Карабунар″.
Источник: https://agrozona.bg/
