Cramă de vinărie cu spirit șI tradiții
Îmbarcați-vă într-o călătorie înapoi în timp, care începe în vremurile îndepărtate ale marelui Imperiu Roman și, mai precis, din vechea cetate romană Bononia, al cărei nume poartă astăzi vinăria noastră – Bononia Estate.
Pe locul său, la sfârșitul secolului al XIX-lea, se afla una dintre primele fabrici de bere și, mai târziu, o fabrică de vinuri din țară, dar cu timpul s-a scufundat în uitare. În 2013, însă, un cuplu de antreprenori pasionați, îndrăgostiți de aviație și de Bulgaria, au decis, în spiritul viselor și al tradițiilor, să reconstruiască vechea cramă și să o transforme într-o cramă modernă, cu tehnologii moderne de producție a vinului.
Vinuri tradiționale cu Indicație Geografică Protejată Câmpia Dunării de la un producător de vinuri de top – Bulgaria de Nord-Vest
2024 a adus Bononia Estate un premiu extrem de prestigios: locul 53 în competiția internațională World’s Best Vineyards Top 100, clasându-se printre cele mai frumoase, pitorești și extrem de bine întreținute crame și podgorii din lume. Prin aceasta, „Bononia Estate” își atinge obiectivul principal: să se impună ca una dintre cele mai bune crame din Europa de Est, cu marea onoare și responsabilitate de a stabili poziția Bulgariei ca unul dintre locurile în care s-a născut vinificația de pe continent.
Sugestii pe care trebuie să le încercațI

NOI PRODUSE
-

BONONIA GOLD SELECTION Premium Red
25.57 € (50.00 лв.) Adaugă în coș Adaugă în coș -

BONONIA GOLD SELECTION Premium White
20.45 € (40.00 лв.) Adaugă în coș Adaugă în coș -

Set cadou – rachiu de struguri cu o cutie de carton cu magnet
34.77 € (68.00 лв.) Adaugă în coș Adaugă în coș -

Bononia Estate Natural Sweet Wine
27.05 € (52.90 лв.) Adaugă în coș Adaugă în coș
BONONIA ESTATE WINERY & RESORT se deschide în iunie 2022.
În 2022. Bononia Estate și-a deschis porțile, oferind posibilitatea de a vizita impresionanta clădire restaurată din 1895, împreună cu coridoarele subterane păstrate.
Vinurile noastre
ISTORIA CRĂMII DE VINĂRIE BONONIA ESTATE
Fondatorii crămii de vinărie BONIA ESTATE sunt oameni îndrăgostiți de aviație și cred că, pentru ca visele să devină realitate, trebuie să-ți lași spiritul să zboare. De aceea, din dragoste pentru țara lor și pentru libertate, au decis să își dezvolte ideile de afaceri aici.
Bononia (astăzi Vidin) este o veche cetate romană, care se înalță cu mândrie de-a lungul puternicei Dunări. Cetatea, care a fost reconstruită ulterior și cunoscută sub numele de Baba Vida, a fost gardianul graniței de nord-vest a celui mai vechi stat din Europa, care nu și-a schimbat numele nici până în ziua de azi. Antreprenorii au botezat crama cu acest nume demn de luat în seamă pentru a sublinia faptul că Bulgaria, care a dat numele Peninsulei Balcanice, a fost unul dintre primele leagăne din Europa în care a luat naștere vinificația.
secole de tradiție
de acri de podgorii
Știri
Anunț privind scopul investiției în conformitate cu articolul 95, alin. 1 din legea privind protecția mediului
ANUNȚ de la cramă de vinărie "BONONIA ESTATE" În conformitate cu articolul 95 alineatul (1) din Legea privind protecția mediului, notificăm toate persoanele fizice și juridice interesate că avem o propunere de investiție "Evacuarea apelor uzate tratate". de la cramă...
Anunț de consultare publică
În conformitate cu articolul 127 alineatul (1) din Legea privind amenajarea teritoriului și a orașului, se declară următoarele Consultare publică privind: Proiect de modificare a Planului Urbanistic General în vigoare al Municipiului Vidin în partea de proprietate...







